Po restauracjach, jakie podają lokalne potrawy wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli apetycznego jedzenia, przesytu oraz najlepszej jakości produktów, które stworzą piedestał kulinarny. Niestety, takie gotowanie to wydatki oraz nieodzowność dokładnego przestrzegania tradycyjnych przepisów, jakie dla wielu restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu bądź dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Zarówno w Polsce, jak i na całym świecie jest dużo przeróżnych restauracji, barów i kawiarni. Zazwyczaj są w nich serwowane dania z całego świata tak, by każdy mógł dobrać coś adekwatnie do własnego gustu. Są jednakże punkty, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie punkty nie istnieją jedynie w Polsce. restaurants main market square krakow
Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać choć źródło polskiej kuchni. Istnieją także osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają rozmaite restauracje. To naturalnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i nadzwyczaj okazjonalnie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezmiernie solidny oraz każdego dnia można przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz razem z upływem czasu jedna sobie coraz to większą rzeszę sympatyków.
Zobacz filmik